A Tortilla Espanhola

Ao contrário do que estamos acostumados por causa da influência mexicana, a tortilla espanhola nada tem a ver com pão. Na verdade, ela é uma omelete feita com batatas salteadas, bastante cebola e azeite. Ao finalizar essa mistura com ovo batido, ela se transforma em uma omelete feita com batatas.

Esse prato pode ter outros sabores incrustados na massa, mas o prato tradicional leva apenas batata e cebola. Apesar disso, o ovo é sempre o principal ingrediente do prato.

Muita gente se decepciona ao pedir uma tortilla e receber uma omelete, mas é uma das melhores do mundo.

Aproveite a dica e acesse a receita para reproduzir em casa!

Compartilhe, comente e confira as outras receitas e dicas.
Lembre-se: Cozinhar é Possível