Pastel de Nata (Pastel de Belém)

Você vai aprender a fazer, o famoso e mais secreto pastel de Portugal, o Pastel de Belém, também conhecido como Pastel de Nata. Uma Delícia!

Rendimento: 08 Unidades

Ingredientes:
175ml de Leite Integral
125ml de Água
150gr de Açucar
Canela em Casca
Casca de Limão Siciliano
1/2 Colher de Sopa de Amido de Milho (Maisena)
1 Colher de Sopa de Farinha de Trigo
Água Fria
Massa Folhada (aberta)
Canela em Pó
01 Clara de Ovo
05 Gemas de Ovo

 


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Lembre-se: Cozinhar é Possível


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