Um prato condimentado, muito saboroso e leve. Neste vídeo vou lhe ensinar mais 2 receitas incríveis: Tajine de Frango e Cuscuz Marroquino.
Igredientes Cuzcuz Marroquino
- 500g de Cuzcuz
- 500ml de Caldo de legumes
- Manteiga
- 10g Urucum
- Mirepoix
- Sal
- Cebolinha
- Salsinha
- Coentro
- Castanha de caju
Igredientes Tajine de Frango
- 8 unidades de sobrecoxa de frango desossada
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite Extra Virgem
- 01 Maço de coentro
- 40g de Gengibre
- 01 Tomate
- 80g de Mirepoix
- 2 Dentes de alho
- 1 Colher de sopa de curry
- 1 Colher de café de pimenta caiena
- 1 Colher de café de cominho em grão
- 1 Colher de sopa de açafrão
- 200 ml de Leite
- 100 ml de Água
- 2 Batatas
- 1 Cenoura
- 1/2 Colher de sopa de açúcar
- Limão
- Cebolinha
- Salsinha
- Coentro
Compartilhe, comente e confira as outras receitas e dicas.
Lembre-se: Cozinhar é Possível
Vídeo Sugerido:
Mirepoix, o Conjunto Aromático Francês!
compartilhe